小屋美食

栗子芝士蛋糕

用料
栗子1量杯
鸡蛋3只
奶油芝士500克
奶油0.5量杯
100克
香草油少许
饼干底1个
 
栗子芝士蛋糕的做法步骤

   1.奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀。

   2.分次加入鸡蛋打匀,加入奶油,和香草油打滑。

   3.倒入饼干底上,180度水浴1小时。

小贴士

   栗子蓉如果用鲜栗子做的话,要加入炒香的步骤,不然栗子味散发不出来,蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子

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